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作ってはいけないワンコの煮込みハンバーグ

      2017/11/10

突然、煮込みハンバーグが作りたくなり
私がお店で作り始めたんです。

いつもそうなんですが今!と思ったら
もう今じゃないと辛抱できない、、、
今を逃すと、もういらないに変わるんです、、、

一切の前後も見えず、考えず
思いのままに今、やりたいことをやっちゃう、、、
(これでも抑えてるんですが、、、)

普通の人のように計画性や常識の範囲内というのがあれば
スムーズにいろいろ、回るのか、、、(笑)
困ったもんです私の性格は((;´・ω・)

合挽ミンチを使わず、牛ミンチと豚ミンチを合わせ
(合挽ミンチは脂がおおいからね♪)
ごぼう、小松菜、人参、玉子、パン粉、牛乳・・・
こねこねして丸めて焼いて。
トマトをジューサーでジュースにし、そこに
細かくしたズッキーニやジャガイモなどを入れて
グツグツグツグツ・・・・

低温殺菌牛乳とオーガニックシークゥワサーで
カッテージチーズをつくり最後にパラッと。

トマト煮込みハンバーグ

一切、水を入れずに作ったトマトソースの煮込みハンバーグ。
ヘルシーなのにジューシー♪♪

「めっちゃ美味しいーーー!!!」
「裏に貼るシール作って~♪」
「密封パック、どうやってすんの~?♪」

スタッフが一言

「それ、いくらかかってるんですか!??
その手間の時間をかけて作る時間、ないですよ??」

「・・・・・・。コスト、知らん、、、」

このハンバーグは継続販売不可と認定されました(笑汗)

 

でもね、作ってる最中からワンコたちが鼻をクンクンさせて
皆、騒がしい騒がしい(笑)

ちょうど、お泊り中のワンコの夕食メニューにすると
すっごい勢いで完食!舌なめずりの時間の長いこと(笑)

 

20食も作れませんでした、、、

このハンバーグはいつもmajunをご利用いただいてる下記の方々
majunカフェスペース、又はmajun商品購入、又はお預りご利用
又はセミナーにご参加、又は通販ご利用、又は電話相談ご利用の方
又はバイオレゾナンスご利用の方へ
いつもの御礼に優先販売とさせていただこうと思います♪

現在、majunで調理し作っている下記の国産原材料のみ使用メニュー3点も
売り切れでしたが、また作りましたのでどうぞ♪
少量生産のため、お早目に♪

・10品目のバランスご飯
DSC_2807

・カツオと夏野菜のオリーブオイル炒め
 DSC_2796 - コピー

・ハートのキャロットミートローフ
ミートローフ (2)

国産原材料のみ手作りごはんメニュー価格は全て800円(税抜)

 

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